HOMEブログ左向農園ブログ >今が旬!?原木〇〇〇〇大収穫!

今が旬!?原木〇〇〇〇大収穫!

 

先日、仕事中に茂さん(父親の同級生)から

 

茂さん

「いっぱい生えてきやるから、欲しかったら採ってこいよぉ~」

「お姉にも言うたって」

 

「かまんのぉ~、ありがとう。お姉にも言うとくわ」

 

 

で、その日の昼食前にちょうど姉もこちらに来る用事があって来る

そうなので2人で採りに行って来ました

 

 

 

 

 

 

 

わかります?

そうです。〇〇〇〇の正体は「椎茸」でした

しかも「原木栽培」です。一般に流通しているのは「菌床栽培」だと

思いますが・・・どっちが美味しいとかは知りません

まぁ、田舎ならではなんですかね・・・美味しそうな雰囲気は勝ってる

 

 

 

 

 

そこかしらからニョキニョキ生えてます

 

写真を撮った後は、2人でせっせと・・・

 

 

 

こんなにたくさん採れて、大収穫祭となりました

自然の恵みと、茂さんに感謝です

 

その日の夜、さっそく焼き椎茸にカツオ節とポン酢で食べましたが

絶品だったのは言うまでもありません

 

 

さて、11月の頭頃は寒かったんですが、最近また妙に暑い日が

続きますねぇ~・・・。ジメジメ

高野山の紅葉も暖かい日が続いているおかげで例年より見頃が長そう

との事です

とはいえ、あまり暖か過ぎても調子が狂うので、季節なりには寒くなって

欲しいですね・・・

 

さぁそれでは、明日も剪定作業頑張ってきたいと思います